Syriske Zyad kom til Norge for seks år siden. Da han reiste fra hjemlandet som 20-åring, hadde han aldri laget mat selv. I dag er han kjøkkensjef i Fauske. Mye takket være et år på Sund folkehøgskole.
Matsvinn og hvordan man kan unngå å kaste mat er et tema mange folkehøgskoler er innom i løpet av året. Vi har samla inn tips fra følgerne våre på Instagram om hva de gjør for å redde mat som ellers ikke ville blitt spist.
Selv om skolepengene dekker både mat og rom kan man bli blakk på folkehøgskole. Lær hvordan elevene som har gått på folkehøgskole sørget for å spare penger og ikke bruke mer enn de hadde.
På Elverum folkehøgskule har det i sommer vært både ungdomskurs og familiekurs for cøliakere. Innholdsrike folkehøgskoleuker, hvor deltagerne som eneste sted opplever at de kan spise all maten som blir servert.
Blant de nærmere 150 elevene på Valdres folkehøgskole er det ni forskjellige allergier og dietter. Det er ikke uvanlig. Å lage ulike varianter til et måltid har blitt normalen på et folkehøgskolekjøkken.
Hva er vel advent uten den gule og snirklete gjærbaksten? Haldis Myrvold og Kristine Skovly, elever ved linja «Mat med smak av verden» på Bømlo folkehøgskole, deler sin favorittoppskrift med deg. Her er det mange gode tips å hente! Oppskriften gir ca. 40 saftige lussekatter.
Markus Gundersen (19) har allerede fått plass på folkehøgskole fra neste høst.
Josefine Lundgaard var egentlig klar for å begynne på jusstudiet i Bergen,…
Amanda Alvheim Krüger gikk i flere år med en følelse at hun…
Flere tusen søkere gjør denne tabben når de søker folkehøgskole. Det går…
Den 15. november starter opptaket til norske folkehøgskoler. Det betyr at folkehøgskolene…
Usikker på hva du skal skrive i søknaden til folkehøgskolen du vil…
Les hvilke helt nye linjer du kan søke på skoleåret 2025/2026.
Folkehøgskolene har nå åpnet for søknader for skoleåret 2025/2026. Etter 15. november…
I år kommer folkehøgskolene med en viktig nyhet: Opptaksdatoen er flyttet. Folkehøgskolene…
Folkehøgskolen blir hyllet for å ha kuttet CO2-utslippene sine med hele 84…
Vi gir deg de beste tipsene om hva du bør pakke, planlegge…
Folkehøgskolen blir hyllet for å ha kuttet flyreiser til utlandet og redusert…
Usikker på hva du skal skrive i søknaden til folkehøgskolen du vil…
Flere og flere folkehøgskoler tilbyr nå halvtårskurs. Sjekk oversikten over linjene med…
Noen bestemmer seg tidlig for hvilken skole eller linje de vil gå…
Flere tusen søkere gjør denne tabben når de søker folkehøgskole. Det går…
Vi forklarer prosessen, fra søknad til skolestart.
Folkehøgskolene har nå åpnet for søknader for skoleåret 2025/2026. Etter 15. november…
Vi får mange spørsmål fra ungdommer som vurderer å søke seg på…
Flere tusen søkere gjør denne tabben når de søker folkehøgskole. Det går…
Flere og flere folkehøgskoler tilbyr nå halvtårskurs. Sjekk oversikten over linjene med…
Les hvilke helt nye linjer du kan søke på skoleåret 2025/2026.