Til hovedinnhold

Street food (halvårskurs vår 2026)

  • Sund folkehøgskole – Inderøy
  • Telefon: (+47) 74 12 49 00
  • E-post: info@sundfhs.no
  • Kurslengde: Halvår — vår
  • Oppstartsdato: 05.01.2026
  • Linjefag: 15 timer/uke
  • Pris: fra 69 300,-
  • Verdigrunnlag:
    Frilynt
    De frilynte folkehøgskolene har verdigrunnlag som ikke tar utgangspunkt i ett bestemt livssyn. De vil gjerne ha elever med ulike interesser og livssyn.
  • Tilbyr: Vegetar, vegan
    De fleste skoler tilrettelegger for matallergier og andre behov. Ta gjerne kontakt med skolen.
  • Miljøsertifisering:
    Debio
    Merkeordning for skoler som har økologisk mat og drikke.
  • Sted: Inderøy
Street food er kjapp, billig og supergod mat som ofte forteller noe om matkultur og mathistorie om stedet det kommer fra. Dette er ei allsidig linje for deg som er glad i mat og matlaging.

Har du en interesse for matlaging og matkultur, og som videre ser for deg en karriere innen faget eller bare vil imponere med kokkeferdigheter på fritiden, det vi lærer er nyttig for begge deler.

Dette vil du lære

Du vil få innføring, kunnskap og ferdigheter i disse temaene: 

  • Matlagingsteknikker
  • Mat fra flere verdensdeler
  • Bruk av sesongvarer
  • Baking
  • Mat fra bunnen av
  • Økonomi
  • Vegetarmat
  • Hygiene på kjøkkenet
  • Lage mat selv til en pop-up restaurant eller food truck

Våre forventninger til deg

At du har en interesse for mat, matlaging og matkultur, men du trenger ikke ha noen spesiell erfaring fra før. 

Tina Chalotte Hansen

Lærer, Street food

Tina er ei dame med et stort hjerte for mat, og som har jobbet som kokk i mange år før hun kom til Sund. Hun elsker å lære bort å lage mat, og kaller seg selv for en matnerd.

Hun kommer fra Verdal, der hun bor sammen med sin samboer og sine to barn. 
På fritiden bruker hun mye tid sammen med familien sin hvis hun ikke står på kjøkkenet eller er ute i naturen.

Epost: tinachalotte.hansen@sundfhs.no
Telefon: +47 404 94 259
Instagram: @sundfhs_streetfood

Sund folkehøgskole er for deg som vil noe. Enten du vet akkurat hva, eller ønsker å finne det ut. Her får du et mangfoldig fagtilbud, engasjerende fellesskap og opplevelser som gjør inntrykk.
Slik får du kunnskap og mot til å påvirke verden!

Linjer ved skolen

Les mer om skolen

Fra kr 69 300,-

Inkludert

  • Undervisning
  • Mat og rom på skolen (romtype: dobbeltrom)
  • Bad på gangen
  • Internett
  • Vaskemaskin
Minimumspris for linja 69 300,-

Du kan legge til (Huk av og se hvordan det påvirker prisen)

Lån og stipend

Summen du må dekke selv 69 300,-
(13 860,- per måned)
Når du takker ja til skoleplassen må du betale et administrasjonsgebyr. Resten av summen betaler du månedsvis gjennom skoleåret. Nærmere informasjon får du fra skolen.

Dette utstyret får du låne av skolen

Kjøkkenfasiliteter og det du trenger av kjøkkenutstyr finnes på skolen. 

Dette utstyret må du stille med selv

  • 2 kokkekniver (1 kokkekniv og en fileteringskniv)
  • Kokkejakke

Kan også være lurt å ta med: 

  • Kokebøker
  • Skrivesaker
  • Sykkel
  • Datamaskin

Street food-linja er åpen for alle, og vi tilrettelegger hvis du har behov for det. Ta kontakt med oss på forhånd hvis det er noe du lurer på

Søk på linjaMer om skolenSkolens nettside

Nyheter

Fra folkehøgskole til jobb som kjøkkensjef

Syriske Zyad kom til Norge for seks år siden. Da han reiste fra hjemlandet som 20-åring, hadde han aldri laget mat selv. I dag er ...

Få gratis skolekatalog i postkassa!

Få katalog med full oversikt over alle folkehøgskoler i posten. Bli kjent med skolene i ro og mak, og diskuter med venner og familie!

Bestill katalogen

Linjer som ligner

Balanse - yoga & ski, halvårskurs vår 2026

Hallingdal Folkehøgskule
Halvår — vår
13 t/uke
Frilynt

Backpacker Multisport - Vår 2026

Seljord Folkehøgskule
Halvår — vår
Frilynt

CrossFit - USA Asia, vår

Numedal folkehøgskole
Halvår — vår
Frilynt

Etter forsvaret

Trondheimsfjord Folkehøgskole
Halvår — vår
15 t/uke
Kristen

Hest, vårkurs

Torshus folkehøgskule
Halvår — vår
15 t/uke
Frilynt

Multisport - vår 2026

Sunnmøre Folkehøgskule
Halvår — vår
30 t/uke
Kristen

Ekspedisjon Svalbard - vår 2025

Svalbard folkehøgskole
Halvår — vår
15 t/uke
Kristen

SjøSnøSurf - vår 2026

Sunnmøre Folkehøgskule
Halvår — vår
30 t/uke
Kristen

Friluftsliv Europa Halvår-vår 26

Hallingdal Folkehøgskule
Halvår — vår
Frilynt

Idrett og Ski vår 26

Sogndal folkehøgskule
Halvår — vår
18 t/uke
Frilynt

Naturfoto høst/vår

Alta folkehøgskole
Halvår — vår
Kristen

Switch-park & pudder, halvårskurs vår 2026

Hallingdal Folkehøgskule
Halvår — vår
13 t/uke
Frilynt

Multisport Afrika vår 26

Sogndal folkehøgskule
Halvår — vår
20 t/uke
Frilynt

Gaming & E-sport, vår 2026

Sunnfjord Folkehøgskule
Halvår — vår
14 t/uke
Kristen