Kransekaker og selvdyrket kål
Økologisk mat, vietnamesisk mat eller flotte konditorkaker. Mulighetene er mange når man velger en av folkehøgskolenes seks linjer med fokus på mat og matproduksjon.
På folkehøgskolen kan man bruke et år på å lære mer om ernæring, dyrking av mat, mat fra andre land – og å rett og slett bli en bedre kokk.
Lær å bake kreative kaker på folkehøgskole
For alle
Folkehøgskolenes matlinjer er åpne for alle. Man trenger ikke å ha forkunnskaper før man begynner og man trenger heller ikke å ha planer om å åpne Michelin-stjernerestauranter når man er ferdig.
Mat er noe alle spiser og noe alle har et forhold til. For mange folkehøgskoleelever har året på en av matlinjene betydd at man fikk et mer gjennomtenkt forhold til maten.
Pølsemaking på folkehøgskole
Felles for alle folkehøgskoler
Uansett om man velger en av folkehøgskolenes mat- og kostholdslinjer eller en helt annen linje, så er det noe alle elever får med seg ved å velge et år på folkehøgskole.
Utover faglig kunnskap innen linjen man velger, så viser forskning at man får:
- Samarbeidskompetanse
- Læringsglede
- Demokratisk dannelse
Og så får man et år som er både lærerikt og morsomt.
Mest lest
NTNU-professor om folkehøgskole: – Har blitt viktigere for unge i…
Professor ved NTNU, Steinar Krokstad, mener folkehøgskole for mange er et år…
Johannes og Erlend anbefaler flere gutter å velge folkehøgskole
Johannes Ek-Stenmo (20) og Erlend Julian Våbenø (19) søkte begge et avbrekk…
Madelén (31) begynte på folkehøgskole etter juristutdannelsen
Følte seg ikke klar for arbeidslivet.
Norges tøffeste-Inga om folkehøgskole: – Beste året i mitt liv
– Folkehøgskoleåret ga meg mye erfaring innen trening. Det var der jeg…
Dennis Vareide om folkehøgskole: – Det faglige nivået er imponerende
Youtuber Dennis Vareide mener folkehøgskole kan brukes som et steg inn i…
Mest delt
Ta sommerferien på folkehøgskolenes sommerhoteller
Blir det Norgesferie i sommer? Da bør du sjekke mulighetene for å…
Se alle folkehøgskolenes ledige restplasser
Har du enda ikke søkt folkehøgskole? Da har du muligheten nå. Folkehøgskolenes…
Dette er de 10 mest populære linjene på folkehøgskole
Søknadene strømmer inn til folkehøgskolene. Her er de 10 linjene som har…
Disse ti tingene bør du vite om opptaket til norske…
Folkehøgskolene har ingen søknadsfrist. Det er likevel lurt å søke nå.
Søknadene strømmer inn
Det er travelt på folkehøgskolene i disse dager. Tusenvis av søknader skal…